一、企业要从事进口巧克力业务除了一般经营性企业所必需的工商、税务等手续外，在注册的营业范围内还应包括食品类经营资质，具备进口食品类经营许可证和卫生许可证。
还需要到相关部门办理下列手续：到当地商务厅领取《对外贸易经营者备案登记表》，经过备案登记后才具备对外贸易资格。
对外贸易经营者应凭加盖备案登记印章《登记表》在30日内到当地海关、检验检疫、外汇、税务等部门办理开展对外贸易业务所需要的手续。
二、挑选确定进口巧克力厂商和产品
    挑选一款品质优良、包装精美、价格合适、适销对路的进口巧克力，对于进口巧克力经营企业的市场销售和赢利非常关键。如何寻找和物色好一款巧克力呢？首先要根据自己的特长、所经营的地域范围、资金量和推广能力，确定需要代理产品的种类、巧克力的价格档次和年进货量。
关于巧克力报关进口流程：
1）进口收货公司备案   （货到港前）
2）中文标签预审核     （货到港前）
3）备货、准备单证    
  
4）货到港换单   
       
6）报检、报关与交税    
    
7）抽样检测           
8）检测合格加贴标签
9)商检查验标签
10）合格放行
11）出卫生证书
需要资料如下， 
1、发.僄、装箱单、贸易合同、提单（正本）
2、原产地证书（正本）
3、国外出具的卫生证书（正本） 
4、原外文标签样本及翻译件
5、营养成分分析报告 
6、成分分析表
7、生产日期证明
8、商检局、海关认为必要时提供的其他证明材料 |
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